Kruisbessen

Kruisbessen worden vaak als een ouderwetse fruit soort gezien. Maar ze zijn nogsteeds heerlijk van smaak en zien er mooi uit! Wij telen ze in drie verschillende kleuren: geel, groen en rood. Allemaal hebben ze hun eigenschappen: kleiner, groter, zoeter, zuurder, hariger, gladder, maar alledrie hebben ze een heerlijke smaakt met de zuurdere schill en zoetere binnenkant. Heerlijk om zo te eten, maar ook prachtig als decoratie op bijvoorbeeld een taart!